Посластице без палминог уља - 9. Воћне плочице
|
Најгора ствар за многе активисте палминог уља на нивоу потрошача није само чињеница да га садрже основни производи, већ и то што су те ретке индулгенције сада прошлост јер је палмино уље пронађено (али наведено као биљно уље) у свим врстама посластице, укључујући чоколаду, слаткише, сладолед и бројне врсте кекса. Дакле, у А-З Анималс припремили смо бројне рецепте без палминог уља за уживање!
|
Састојци
90г великог зоби
90г интегралног брашна
40г пшеничних мекиња
120г смеђег шећера
1 1/2 кашичице прашка за пециво
120г коцкастог путера, омекшано
1 јаје
275г сецканог и ушећереног воћа
Кување
- Загрејте рерну на ознаку гаса од 180 ° Ц / 350 ° Ф / 4. Подмажите и обложите лим за печење.
- Врховима прстију мрвити брашно и путер заједно у чинији док не подсећа на презлу.
- Умешајте остатак сувих састојака и добро сједините.
- Улупајте јаје, а затим утисните смешу у калуп за печење, поравнавајући врх.
- На врх додајте воће, равномерно распоређујући смешу и по врху поспите мало пшеничних мекиња.
- Пеците у рерни 25 - 30 минута или док врхови не постану златни. Оставите да се хлади док још увек не буде мало топло на решетки под благо влажном крпом како бисте спречили њихово исушивање.
- Исеците на полуге једнаке величине и оставите да се правилно охладе. Могу се држати неколико дана у херметички затвореној посуди.
|