Са све већом свешћу о негативним ефектима које индустрија палминог уља има на животну средину, остаје велика штета што се чини да је садржи све више свакодневних производа. Међутим, како је компанијама дозвољено да га уврсте у своје састојке као „биљно уље“, потрошачи нису у стању да донесу одлуку на основу информација.
Најгора ствар за многе активисте палминог уља на нивоу потрошача није само чињеница да га садрже основни производи, већ и то што су те ретке индулгенције сада прошлост јер је палмино уље пронађено (али наведено као биљно уље) у свим врстама посластице, укључујући чоколаду, слаткише, сладолед и бројне врсте кекса. Дакле, у А-З Анималс припремили смо бројне рецепте без палминог уља за уживање!
Посластица 9: Воћне плочице
Састојци
90г великог зоби 90г интегралног брашна 40г пшеничних мекиња 120г смеђег шећера 1 1/2 кашичице прашка за пециво 120г коцкастог путера, омекшано 1 јаје 275г сецканог и ушећереног воћа
Кување
Загрејте рерну на ознаку гаса од 180 ° Ц / 350 ° Ф / 4. Подмажите и обложите лим за печење.
Врховима прстију мрвити брашно и путер заједно у чинији док не подсећа на презлу.
Умешајте остатак сувих састојака и добро сједините.
Улупајте јаје, а затим утисните смешу у калуп за печење, поравнавајући врх.
На врх додајте воће, равномерно распоређујући смешу и по врху поспите мало пшеничних мекиња.
Пеците у рерни 25 - 30 минута или док врхови не постану златни. Оставите да се хлади док још увек не буде мало топло на решетки под благо влажном крпом како бисте спречили њихово исушивање.
Исеците на полуге једнаке величине и оставите да се правилно охладе. Могу се држати неколико дана у херметички затвореној посуди.