Како узгајати ананас: Ваш комплетан водич

Добродошли у чудесни свет узгоја ананаса! Узгајање сопствених ананаса је забавно и корисно искуство које вам не само да пружа укусно и здраво воће, већ вам омогућава да се повежете са природом и научите о фасцинантном процесу раста биљака. Од одабира савршеног врха ананаса до бриге о вашој биљци кроз сваку фазу развоја, путовање узгоја сопствених ананаса сигурно ће бити испуњено узбуђењем и изазовима. Међутим, на крају ћете пожњети слатке награде свог рада! Дакле, било да сте искусан баштован или тек почињете, хајде да истражимо чудесни свет узгоја ананаса! Наставите да читате за свој комплетан водич о томе како узгајати ананас!

Шта је ананас?

Ананас ( Ананас је укусан ) је тропско воће аутохтоно у Јужној Америци. Ананас се данас широко узгаја у многим деловима света, укључујући Хаваје, Тајланд и Филипине. Плод је познат по свом карактеристичном изгледу, који има шиљасту, грубу кожицу и чуперак шиљастих зелено-смеђих листова на врху. Унутрашњост воћа се састоји од сочног, слатког, оштрог меса које је богато хранљивим материјама попут витамина Ц и мангана. Ананас се конзумира свеж или конзервиран, а користи се у разним јелима, попут десерта, смутија и сланих јела попут слатке и киселе пилетине. Поред своје кулинарске употребе, ананас је цењен због својих лековитих својстава и верује се да има антиинфламаторне и дигестивне користи.

Како узгајати ананас: одабир сорте

Постоји много различитих сорти ананаса, али најчешће гајене сорте су Смоотх Цаиенне, Куеен и Црвени шпански.
Најраспрострањенија сорта је Смоотх Цаиенне. Познат је по великој величини, слатком укусу и ниској киселости. Обично се користи за конзервирање и сокове. Глатки кајенски ананас је сорта која је најчешће доступна у америчким продавницама.
Ананас Куеен или Куеен Вицториа је мањи и слађи од Смоотх Цаиенне-а, и има деликатан укус и арому. Често се конзумира свеж.
Црвени шпански ананас има благо оштар укус и често се користи за прављење сока или као украс. Такође је популаран због своје украсне вредности због своје упечатљиве црвене и зелене боје.
Друге мање уобичајене сорте ананаса укључују Главу шећера, која је дугачка и купастог облика и има слаткаст укус, и Пернамбуцо, која има оштар укус и популарна је у Бразилу.

Како узгајати ананас: Захтеви

Ананас су тропске биљке које захтевају топле температуре. Не могу толерисати мраз. Због тога се могу узгајати само на отвореном у УСДА зонама отпорности 11 и 12, које имају минимални температурни опсег од 40-50°Ф (4,4-10°Ц) и 50-60°Ф (10-15,6°Ц), респективно. . (Можете сазнати у којој УСДА зони отпорности вртите овде. ) Хаваји су одлична локација за узгој ананаса због своје топле тропске климе и богатог вулканског тла. У ствари, Хаваји су једина америчка држава у којој се ананас може узгајати на отвореном. Ананас се такође узгаја у деловима Тајланда, Филипина и Централне и Јужне Америке. Међутим, ананас се може узгајати као собне биљке или у стакленицима у хладнијим климатским условима. Уз одговарајућу негу, могу да напредују и дају плодове чак и на подручјима изван њиховог природног домета.

Како узгајати ананас: узгајати ананас у затвореном простору

Биљке ананаса су одличне кућне биљке. Међутим, они захтевају мало пажње и пажње. Биљке ананаса су тропске биљке које имају користи од топлих температура и светле, индиректне сунчеве светлости, што их чини идеалним за узгој у затвореном простору. Када узгајате биљку ананаса у затвореном простору, важно је одабрати лонац са добром дренажом и користити мешавину земљишта која је богата органском материјом. Биљке ананаса такође захтевају редовно заливање и влажност, тако да је важно одржавати тло влажним и редовно замагљивати листове да би се одржао ниво влажности. Ђубрење биљке избалансираним ђубривом једном месечно такође може помоћи у промовисању здравог раста.
Иако биљке ананаса могу споро расти, потребно им је неколико година да произведу плодове, оне и даље могу бити корисне и пријатне кућне биљке. Процес гледања како биљка расте и потенцијално производи воће може бити забавно искуство за баштоване у затвореном простору.

Водич корак по корак за узгој биљака ананаса у затвореном простору

Избор контејнера

• Изаберите одговарајући контејнер: Требаће вам контејнер од 5-7 галона (18-26 Л). Ово ће обезбедити довољно простора биљци ананаса да расте и развија своје корење. Такође је важно одабрати контејнер који има добру дренажу, јер корени ананаса не воле да седе у земљи која је натопљена водом. Постављање контејнера на постоље за биљке које се котрља омогућава флексибилност, што олакшава премештање биљке ананаса како би се осигурало да добија довољно сунца. Сталци за ваљање такође олакшавају чишћење око постројења.

Избор ананаса

• Изаберите ананас: Изаберите свеже, здраво воће ананаса са круном зелених листова без оштећења или модрица. Плод треба да буде зрео, али не презрео.
• Уклоните круну: Одрежите врх плода ананаса, укључујући круну листова и око пола инча меса воћа. Оштрим ножем пажљиво уклоните преостало воћно месо са дна круне.

• Ставите врх ананаса у теглу или чашу воде, пазећи да је дно стабљике потопљено у воду.
• Мењајте воду сваких неколико дана како бисте је одржали свежом и спречили развој бактерија.

• После 2-3 недеље, требало би да видите да корени почињу да се формирају са дна стабљике.
• Када су корени дугачки 1-2 инча, време је да пресадите врх ананаса.

Садите своју биљку ананаса

• Напуните унапред одабрану саксију мешавином земље која је богата органском материјом. Лагано залијте земљу да бисте је навлажили.
• Посадите круну ананаса у средину саксије, закопајући је отприлике на пола пута у земљу. Нежно притисните земљу око основе круне да бисте је учврстили на месту.
• Залијте биљку: Лагано залијте биљку ананаса како бисте слегли тло и навлажили корење. Избегавајте прекомерно заливање, јер то може довести до труљења биљке.

• Поставите саксију на топло, сунчано место где биљка ананаса може да прими најмање шест сати светле, индиректне сунчеве светлости дневно. Прозор окренут према југу или светла за узгој могу пружити довољно светлости.
• Биљке ананаса захтевају минимално одржавање, али ћете можда морати повремено да ротирате саксију да бисте обезбедили равномеран раст и да обрезујете све мртве или оштећене листове. Ђубрите биљку избалансираним ђубривом једном месечно током вегетације, пратећи упутства произвођача.
• Будите стрпљиви! Биљке ананаса споро расту и може проћи неколико година да произведу плод. У међувремену, уживајте у процесу гледања како ваша биљка расте и сазрева, и пружајући јој негу која јој је потребна за напредовање.

Како узгајати ананас: гајење ананаса на отвореном

Ако живите у погодној клими за садњу своје биљке ананаса на отвореном, или једноставно желите да додате мало интриге свом пејзажу узгајањем ананаса као једногодишње биљке, пратите горе наведене кораке док не дође до процеса садње. Овде се две методе разилазе. Уместо да припремите контејнер за своју биљку ананаса, мораћете да припремите баштенски простор. Окрените своју баштенску земљу, мењајући је по потреби да бисте достигли кисели ниво пХ од 4,5–5,6 који је потребан ананасу да би успео. Сазнајте више о томе шта значе пх нивои тла и како да тестирате своје тло овде.

Када је тло окренуто и измењено, ископајте рупу која је нешто већа од корена биљке ананаса. Посадите ананас тако да је основа листова у равни са површином тла. Нежно набијајте тло око основе биљке да бисте уклонили све ваздушне џепове.
Биљке ананаса захтевају редовно заливање да би се успоставиле и правилно расле. Заливајте дубоко једном недељно, или чешће током врућег и сувог времена. Међутим, ананас, када се једном успостави, не воли мокро корење, тако да се дозвољава да се успостављена биљка осуши између заливања сматра најбољом праксом.

Плодовима ананаса обично је потребно 18-32 месеца да сазре, у зависности од услова узгоја. Када плод сазре, биће мирисан, а месо слатко и сочно. Одрежите плод са биљке оштрим ножем и уживајте!

Пет фасцинантних чињеница о ананасима

• Ананас је дуго био симбол гостопримства и добродошлице, а европско племство га је често приказивало као знак богатства и екстраваганције.
• Ананас садржи јединствену групу ензима тзв бромелаин , који имају антиинфламаторна и дигестивна својства, а често се користе у природној медицини.
• Костарика производи више ананаса него било која друга земља. Они производе 70% ананаса у свету!
• Биљке ананаса се самоопрашују и не захтевају унакрсно опрашивање да би произвеле плод. Цветови биљке ананаса садрже и мушке и женске репродуктивне органе, тако да су способни за самооплодњу.
• Плантажа Доле Лавиринт врта ананаса у Вахиави, Хаваји је 2008. проглашен највећим вртним лавиринтом ананаса на свету. Лавиринт се вијуга кроз преко три хектара шареног тропског биља.

Следеће:

• Погледајте како алигатор гризе електричну јегуљу са 860 волти
• 15 најдубљих језера у Сједињеним Државама
• Гледајте како велика бела ајкула вреба дете на буги табли

Више од А-З животиња

Гледајте како џиновски комодо змај без напора прогута дивљу свињу

Гледајте како лавица спашава свог чувара зоолошког врта када га мужјак лава нападне у празну руку

Гледајте како овај огромни Комодо змај растеже своју моћ и прогута ајкулу у целини

Погледајте „Доминатор“ – највећи крокодил на свету, и велики као носорог

Највеће велике беле ајкуле икада пронађене у водама Флориде

Највећа дивља свиња икада? Тексашки момци ухвате свињу величине гризлија

Истакнута слика

Поделите ову објаву на: