Риба штука
Научна класификација риба штуке
- Краљевство
- Анималиа
- Ред
- Цхордата
- Класа
- Ацтиноптеригии
- Ред
- Езоциформес
- Породица
- Есоцидае
- Пол
- Есок
- Научно име
- Есок
Статус очуваности штуке:
Најмање бригаМесто штуке:
АзијаЕвроазија
Европа
Северна Америка
Чињенице о рибама штуке
- Преи
- Углавном друге рибе, жабе, водене птице
- Главни плен
- Рибе, жабе, инсекти
- Карактеристична карактеристика
- Издужено тело и снажна вилица
- Врста воде
- Свеже
- Оптимални пХ ниво
- 6 - 8 (поглед, стручни)
- Станиште
- Вода која се споро креће
- Предаторс
- Орлови, пси, људи
- Дијета
- Месождер
- Просечна величина легла
- 100.000
- Омиљена храна
- Риба
- Уобичајено име
- Штука
- Слоган
- Апек слатководни предатори са страшним зубима!
Физичке карактеристике штуке
- Боја
- Греи
- Плава
- Црно
- Бела
- Тип коже
- Глатко, глатко
- Животни вијек
- 12 - 15 година
- Дужина
- 0,5 - 1,8 м (20 до 71 инча)
'Штуке су древне рибе које живе од времена диносауруса и могу нарасти до више од 50 килограма!'
Жива штука је слатководна риба која припада родуЕсок.Тренутно постоји седам врстаЕсок, укључујући и северну штуку која се обично налази широм Сједињених Држава.
Штука риба добила су имена по сличности са 'штукама', забадајућим копљима која су била популарна у ратовању током средњег века. Верне свом имењаку, штуке су веома ефикасни грабежљивци са издуженим и окретним телима који се крију у воденој вегетацији и хватају плен из заседе.
Штука се често пеца рекреативно, да бисте видели више детаља о пецању или припреми штуке, скролујте доле до нашег одељка 'Пецање и кување'!
Невероватне чињенице о рибама штуке!
- Древне рибе:Фосили штуке датирају више од 80 милиона година, што их чини изузетно древном рибом!
- канибали:Врсте штуке често прибегавају канибализму када је плен оскудан.
- Хибридне врсте:Нортхерн Пике и Мускеллунг ће се често парити. Њихово потомство се зове 'Тигар мужјак'.
Научни назив рибе штуке
Риба штука припада родуЕсоки једини су преостали род у Есоцидае.
Риба штука припада класи Ацтиноптеригии, такође позната као 'ребраста риба'. Њихов ред Есоциформес садржи 12 врста из две породице (Есцхмеиер ет ал.). Штукарска риба је уско повезана са лососом, чађом, белом рибом, огрлицом и пастрмком.
Врсте штуке: 7 врста штуке
У роду постоји седам признатих врстаЕсок:
- северна штука (Есок Луциус)
- Амурска штука (Есок реицхертии)
- ланчани краставац (Есок Нигер)
- америчка штука (Есок акуитаницус)
- аквитанска штука (Есок ацкуитаницус)
- Јужна штука (Есок цисалпинус)
- мускелунге (Маск Есок)
Поред свих описаних врста, јављају се и хидиди попут 'тигар мошусног'.
Опис различитих врста штука може се наћи у наставку.
Северна штука
Северна штука је уобичајена широм Европе и Северне Америке и има много уобичајених надимака (риба, ајкула и витка).
Северна штука се може наћи у 26 држава широм САД, што их чини изузетно популарним у рекреативном риболову. Док већина уловљених северних штука тежи између 3 и 7 килограма, светски рекорд припада северној штуки уловљене у Немачкој која је тежила окомаловише од 55 килограма.
мускелунге (муски)
Мускелунге или мошуси су поријеклом из источних Сједињених Држава и Канаде. Мошуси су предатори из заседе који имају тамне пруге, што се разликује од светлих ознака северне штуке. Тренутни светски рекорд за мужјака је 67 фунти, 8 унци, који је ухваћен у Висконсину.
Пицкерел ланац
Ћирилично име ланца потиче од шара налик на ланац који се протежу преко бочне стране његовог танког тела налик торпеду. Врста је генерално много мања од северне штуке и мошуса.
Амур Пике
Амурска штука је поријеклом из слива ријеке Амур у Кини и на Далеком истоку Русије. Риба је накратко уведена у станишта у Пенсилванији, али се није порибљавала у америчким језерима од 1976. године.
Јужна штука
Јужна штука је тек 2011. године описана као нова врста. Раније је класификована као подврста северне штуке. Јужне штуке живе широм Швајцарске, западног Балкана, северне Италије, а има их и у Француској. Главна карактеристика јужне штуке је боја коже и шаре које се разликују од северне штуке.
Тигер Муские
Тигар мошус је хибридна риба настала спајањем мускеллунга и северне штуке. Као хибридна врста, верује се да тиграсти мошус расту брже од својих родитељских риба, што их чини привлачном рибом за чарапе широм Северне Америке.
Појава рибе штуке
Штуке су углавном прилично велике, али као и друге рибе, оне су диморфна врста. Женке се повећавају у величини и често постају главни предатори у свом окружењу.
Штука је једна од најпрепознатљивијих риба на свету, углавном због свог издуженог облика тела и оштро зашиљене главе. Зуби штуке су једна од њених најкарактеристичнијих особина, јер су шиљасти и веома оштри, како би ефикасније хватали плен.
Величина штуке може варирати од само пола метра до 1,8 метара, у зависности од врсте и подручја на коме живи. Испод је неколико рекордних улова штуке међу врстама из Међународног удружења дивљачи:
- Северна штука: 55 килограма 1 оз (25 кг)
- Мускелунг (мошус): 30,61 кг (67 лбс 8 оз)
- Ланчани краставац: 9 режњева 6 оз (4,25 кг)
Риба штука расте током целог живота, али већина улова који се улови тежи мање од 10 килограма.
Сиво-зелене љуске штуке дају јој савршену камуфлажу када се крије међу воденом трском. Различите врсте имају наизменичне шаре са ланчаним краставцима који имају „ланчани“ узорак тамних линија. Северна штука има жуте и зеленкасте стране са светлијим шарама. У међувремену, мускеллунге имају тамније ознаке.
Зуби штуке
Као врхунски предатор у многим слатководним екосистемима, штука има велике зубе налик очњацима који се могу користити за заседу плена међу воденом вегетацијом. Када штука улови свој плен, ови дуги зуби налик очњацима држе њихов оброк на месту, док мањи зуби окренути ка унутра на крову њихових уста додатно спречавају бекство. Штука може имати више од 500 зуба укупно!
Распрострањеност, популација и станиште штуке
Штука се најчешће налази у великим тијелима дубоке воде која се споро креће, као што су језера, ријеке и повремено у великим потоцима. Штуке насељавају подручја у којима има доста трске, где могу да вребају док вечера не доплива.
Врсте штука се налазе у Северној Америци, Европи и Азији. Врста са најдужим дометом је северна штука, која се може наћи у већини делова Канаде, САД, Средњег Запада и Великих језера. Ова врста се такође може наћи широм Европе и Европе у Русији.
Домет мускија ограничен је на Велика језера и подножје Апалачија, док ће ланчане крастаче живети све до ушћа реке Мисисипи.
Популација врста рибе штуке је наведена као „најмање забринута“ јер ове врсте углавном имају велике популације које се често хватају рекреативно.
Штука Риба Предатори и плен
Иако младе рибе штуке могу необично да грицкају биљке. штуке углавном имају чисто месождерску исхрану. Одрасле штуке се углавном хране мањим рибама у води, које штука може да ухвати из заседе из свог скровишта међу воденим коровом. Штука такође плени бројне друге животиње у води, укључујући водоземце као што су жабе и крастача и бескичмењаци као нпр пужеви и пауци.
Због своје велике величине и природно агресивне природе, штука има тенденцију да буде најдоминантнији грабежљивац у свом окружењу, а одрасле рибе штуке стога имају врло мало предатора у дивљини. Мање штуке, међутим, углавном су плен копнених животиња лисице велике птице грабљивице.
Репродукција и животни век штуке
Као опште правило, што је штука тежа, већа је вероватноћа да је риба женка, јер мужјаци штуке ретко достижу 10 килограма или више. Велика женка штуке може положити 200.000 јаја одједном, иако је овај број често много мањи, али у потпуности зависи од величине рибе. Женке штуке се обично мресте у пролеће када време почне да се загрева, што значи да младице штуке (бебе) имају најдуже време да се развију пре него што наступи хладна зима.
Риба штука у пецању и кувању
Пецање на штуку је популарно у целом њиховом асортиману и у областима у којима се налазе.
Како штука углавном заседа свој плен док чека непомично у близини водене вегетације, врсте штуке се најчешће налазе у плитким водама са трском или другим биљкама.
Уопштено говорећи, мај (а такође и почетак јуна) се сматра најбољим временом за хватање северне штуке, док је јесен боље време за хватање великих мошуса.
Мамац за штуку
Штука је агресиван грабежљивац који ће напасти оближње мете јарких боја. Из тог разлога се предлажу мамци јарких боја. Кашике, спинери, зујалице и други мамци за мраве су ефикасни у хватању штуке.
Укус рибе штуке
Месо штуке се сматра ароматичним и пухастим. Риба може бити слађа од других слатководних риба као што је вука, са благим „рибљим“ укусом. Штука је позната по томе што је пуна костију, тако да чишћење улова може потрајати! Припреме за штуку укључују панирање рибе, али печење или кухање на пари су такође популарне опције кувања.
Погледајте свих 38 животиња које почињу са ПИзвори
- Давид Бурние, Дорлинг Киндерслеи (2011) Животиња, дефинитивни визуелни водич за светске дивље животиње
- Том Џексон, Лоренц Боокс (2007) Светска енциклопедија животиња
- Давид Бурние, Кингфисхер (2011) Кингфисхер Анимал Енцицлопедиа
- Рицхард Мацкаи, Университи оф Цалифорниа Пресс (2009) Атлас угрожених врста
- Давид Бурние, Дорлинг Киндерслеи (2008) Илустрована енциклопедија животиња
- Дорлинг Киндерслеи (2006) Енциклопедија животиња Дорлинг Киндерслеи
