Харинга против сардине: по чему се разликују?

Уопштено говорећи, харинге су дуже од сардина, али сардине могу бити теже од харинге. Просечна харинга је тешка између 1 и 2,2 фунте, док је укупна дужина између 9 и 23,6 инча. У међувремену, сардине могу нарасти између 6 и 15,6 инча у дужину и тежити између 0,2 и 4,5 фунти.

Харинга против сардина: дијета

Харинга и сардине конзумирају многа иста створења. Оба створења конзумирају фитопланктон и зоопланктон и јаја морских животиња. Међутим, харинга је позната по томе што једе морску храну црви , за које се зна да сардине не конзумирају тако често. Ово је мала разлика између створења, али је још једна начин да их разликујете .

Харинга против сардина: научне породице

Називи харинга и сардина се понекад погрешно примењују на свако створење јер су сличне, масне рибе које имају много заједничког у погледу укуса и исхране. Рибе које се зову харинга припадају другој филогенетској породици, Цлупеидае. Неке рибе које се зову харинга припадају породици Цхироцентридае. Сардине такође припадају породици Цлупеидае.

Преклапање између ових рибљих породица и чињеница да се харинге понекад конзервирају и продају као сардине доприносе конфузији око њиховог идентитета. Међутим, типски род харинге је из Цлупеа, али најчешћа сардина потиче од Сардине род упркос другим сардинама које потичу из Дуссумиериа, Скуалоса, Сардинопс, и Сардине

Све у свему, ове две рибе углавном потичу из различитих родова исте породице, али су и даље блиско повезане.

que significa cuando ves 333

Харинга против сардина: употреба

Сардине имају мањи садржај живе од других риба, што их чини потенцијално здравијом алтернативом туњевини.

оптимарц/Схуттерстоцк.цом

Обе врсте рибе се конзумирају на различите начине. Често се харинге и сардине продају у конзерви. Понекад се харинге у конзерви продају и продају као сардине.

Сардине се пеку у пите, сервирају се целе и свеже, димљене, а затим служе и још много тога. Харинга се конзумира и након сољења, димљења и кисељења. Сардине се такође користе у специјалним јелима и салатама.

Сардине и харинге су важне намирнице за људи а посебно су популарни у Европи. Културе у Норвешка , Немачка и Шведска имају посластице направљене од ове рибе, укључујући сурстреминг и киселу харингу.

Харинга против сардина: информације о исхрани

Харинга и сардине су популарне риба за јело због њихове велике нутритивне вредности. Обе рибе имају веома висок садржај омега-3 масних киселина, а харинга је добар извор витамина Д. Сардине су богате витаминима Б2, Б12 и Д, калијумом, фосфором и још много тога.

¿Dónde viven los pájaros paraguas?

Такође, сардине имају нижи садржај живе од других риба, што их чини потенцијално здравијом алтернативом туна . Харинга има 14,2 г протеина, 1,6 грама угљених хидрата, 77 мг калцијума, 1,22 мг гвожђа и 870 мг натријума по 100 грама киселих харинга .

Сардине имају 24,6 г протеина, 0 угљених хидрата, 382 мг калцијума и 2,92 мг гвожђа на 100 грама од рибе.

Све у свему, ове рибе су здраве опције које се могу интегрисати у различите оброке током дана.

Сардине и харинге су веома сличне рибе. Чак и знајући да су различите врсте и да имају различите нутритивне вредности, може бити веома тешко разликовати их једно од другог. Осим ако немате оштро око или искуства са овим рибама, вероватно ћете се ослонити на етикете да бисте утврдили која је риба која!