Хигхланд Цаттле

Научна класификација говеђег говеда

Краљевство

Анималиа

Врста

Цхордата

Класа

Маммалиа

Наручи

Артиодацтила

Породица

Бовидае

Род

Шума

Научно име

Шеф Бика

Статус заштите високог говеда:

Хигхланд Цаттле Лоцатион:

Чињенице о говедском говеду

Главни плен

Трава, лишће, цвеће

Станиште

Планински и влажни травњаци

Предаторс

Човек, Вук, Којот

Дијета

Биљојед

Просечна величина легла

1

Начин живота

• Стадо

Омиљена храна

Трава

Тип

Сисар

Слоган

Рођен у шкотском горју!

Физичке карактеристике говеђег говеда

Боја

• Браон
• Тако
• Наранџаста

Тип коже

Коса

Максимална брзина

25 мпх

Животни век

15-22 године

Тежина

400-1.000кг (882-2,204лбс)

'Хигхландско говедо је рустикална раса припитомљених врста говеда.'

Изворно потичући са високих узвишења живописног шкотског горја, ова раса се данас узгаја широм света за производњу меса. Судећи по њеном понашању и физичким карактеристикама, то је у великој мери најзначајнија пасмина говеда. Али говедо Хигхланд такође има много различитих особина, укључујући чврсту конституцију и невероватно дугу длаку.

3 невероватне чињенице о говедском говеду

• Хигхланд стока производимршавије, нежно месоу поређењу са већином других раса говеда. Зналци меса су због свог квалитета понекад врло тражени за овим месом.
• Хигхландска стока имахоризонталне зеницеда би се евидентирали потенцијални грабежљивци који долазе са периферије. Ово је адаптација коју деле све расе говеда и многи други папкасти сисари.
• Хигхланд стока је првенственопроизвод вештачке селекције. То значи да су људи узгајали индивидуалне особине и карактеристике говеда на основу корисности за људско друштво. Ова вештачка селекција трајала је хиљадама година, много пре него што су људи заиста схватили генетску науку која стоји иза тога.

Научно име високог говеда

Хигхландска говеда, као и сва раса говеда, припадају тој врсти Шеф Бика . Раса је вероватно потекла од дугог говеда доведеног у Британију у другом миленијуму пре нове ере. После хиљадама година еволуције у Шкотском горју, ова раса је коначно стандардизована у неком тренутку 19. века. Први водич у 1885. години описао је две различите врсте високогорског говеда - копнени и острвски тип, али су у великој мери укрштене у један тип са мање јасних разлика међу њима.

Сва припитомљена стока припада породица Бовидае, који такође укључује биво , овце , козе , бизони , и антилопа . Ова породица је пак део редаАртиодацтила, који дели свиње , камиле , нилски коњи , жирафе , јелена , и још много тога. Заједно овај ред представља све живе папкаре копитнике - у суштини копитаре који једнако теже имају два прста. Занимљиво је да су китови блиско повезани са копитарима са једнокраким прстима, који су еволуирали од полуводних бића сличних нилским коњима пре милиона година.

Изглед говеђег говеда

Као и сва друга стока, изрази бикови и краве користе се за разликовање полова. Међу њима постоји неколико важних разлика. Бикови могу бити тешки између 1.500 и 2.000 килограма, док краве обично теже између 900 и 1.300 килограма. Овде се ради о тежини малог аутомобила. Друга кључна разлика је облик рогова. Бикови имају водоравне рогове са благо савијеним врховима, док краве углавном имају пометене закривљене рогове. Краве такође имају виме на стомаку из којег потиче млеко.

Значајка све стоке је четворокоморни стомак. То омогућава стоци да свари жилав биљни материјал који би било немогуће или тешко за конзумирање многим другим животињама. Прва комора желуца, позната и као бураг, може да прими огромну количину хране - код неких говеда, већу од 25 галона. Ова комора садржи добре корисне бактерије које помажу стоци да свари храну. Након што храну обради бураг, део вегетације биће регургитован у облику смећа. Затим ће се овај материјал жвакати и прогутати више пута да би се потпуно разбио. Потпуно сварење хране траје до 100 сати, што је једна од најспоријих стопа у животињском царству. Иако је овај процес подразумевао доста сложених корака, стоци обезбеђује приступ обилним резервама хране у вегетацији уз малу конкуренцију.

Једна различита варијација ове расе је минијатурно говедско говедо. Иако знатно ређа, минијатурна стока тежи и до 500 килограма, а захтева јој далеко мање паше и хране. Такође производи далеко мање млека и меса.

Чупава коса

Хигхландска говеда у готово свим аспектима подсећају на припитомљену стоку. Главна разлика је у присуству дуге, чупаве косе по целом телу. Ова длака се заправо састоји од два различита слоја: пухасте унутрашње длаке и дуже масне спољне длаке, најдуже од било које пасмине стоке која тренутно живи. Најчешћа боја косе је врста светло румене црвено-наранџасте боје. Раса се такође може видети у црној, сивој, жутој и некако кремасто белој боји.

Понашање високог говеда

Брдско говедо су друштвене врсте које пасу заједно у великим групама. Чини се да имају различиту друштвену хијерархију засновану на доминацији других чланова, обично са једним доминантним мушкарцем у групи. Старост и пол играју важну улогу у успостављању ове хијерархије. Ово доноси меру хармоније групне кохезије. Хигхландска стока спава у разним кратким интервалима током дана, а нарочито ноћу.

Говеда могу показивати релативно сложен распон емоција и темперамента као што су страх, анксиозност, стрес и љубазност. Њихова оштра интелигенција омогућава им да дуго памте друга бића и места, а њихова способност решавања проблема и даље је предмет научног испитивања. Чини се да поједина говеда такође имају различите личности. Углавном се ослањају на свој вид, додир, хемикалије и чуло слуха да би идентификовали претње, пронашли добра места за испашу и повезали се са осталим члановима групе.

Станиште високог говеда

Хигхландска стока, као што и само име говори, пореклом је из Шкотске планине и са спољних Хебрида (изговара се хе-бри-деез, то је острвски ланац непосредно западно од копна). Почевши од 19. века, сточари су пасмину донели у остатак света, укључујући и Америка , Канада , Аустралија , и скандинавске земље. Разна сточарска друштва Хигхланд појавила су се широм света како би промовисала његову употребу од стране сточара.

Раса се ретко јавља у дивљини. Уместо тога, заузима велика пашњака на ранчевима људи и фармама. Захваљујући дебелим длакама крзна, говеда Хигхланд релативно су толерантна на хладно време. Познато је да бораве на високим узвишењима у планинама, копајући копитима проналазећи закопану храну испод снега.

Популација говеђег висоравни

На основу конзервативне процене, широм света је регистровано више од 25.000 говедских говеда, али можда има и много више нерегистрованих говеда. Ово је само мали проценат укупне популације стоке, што је скоро милијарда широм света. Међутим, горадска говеда пружају извор висококвалитетне говедине од краја 19. века. Будући да се ради о припитомљеној врсти која се узгаја и узгаја за исхрану људи, бројност популације не прети док се људи не ослањају на њу. Раса тренутно није класификована на ИУЦН Црвеној листи, која узима у обзир само угрожени статус дивљих врста.

Хигхланд Цаттле Диет

Хигхландска стока првенствено се храни травом и вегетацијом. Њихови типови тела, укључујући јединствени стомак, обликовани су током хиљада година еволуције како би одговарали овом специфичном начину испаше. Говеда свакодневно проводе много свог времена, једноставно конзумирајући и сваривши храну. Сваког дана могу да поједу до 40 килограма вегетације. Ова паша је заправо добро за животну средину. Део исхране пасмине састоји се од досадних биљака штеточина које могу оштетити пашу.

Хигхланд Цаттле Предаторс анд Тхреатс

Због њихове огромне величине, са говеђом стоком није лако препуцавати се. Када им се прети, главна одбрана им је да напуне грабежљивца и покушају га крвати роговима. Из тог разлога, прете им само најопаснији врховни предатори као што су вукови , пуме , и бобцатс . Читава група високогорског говеда пружа готово непробојну одбрану од предатора. Уместо да се директно супротставе групи, предатори често одлуче да одаберу рањену, младу, стару или усамљену стоку која одлута даље од групе.

Као припитомљена врста, људи снажно промовишу и бране ширење, преживљавање и размножавање говеда Хигхланд. Припитомљена стока, као врста, један је од најраспрострањенијих сисара на планети. Међутим, већина говеда ипак заврши заклано због меса, па оно што је добро за врсту није нужно добро за појединца. Лечење појединачне стоке такође може да варира од ранча до ранча. Са неком говедом се може поступати хумано или чак као кућни љубимац.

Говеда су склона многим врстама опасних болести, укључујући респираторне инфекције, кожне болести и вирусе, од којих се неке могу проширити и на људе.

Размножавање говеда, бебе и животни век

Репродукција говеђег висоравни је очигледно од огромног интереса за узгајиваче. Будући да је сточарство практично усавршено за прецизну науку, сточарска индустрија производи већу продуктивност од говеда него икада раније. Млада женска крава, која се обично назива јуницом, добиће прво теле након отприлике две до три године старости. Мужјаци обично постигну полну зрелост након отприлике годину дана. Узгајивачи могу бирати да ли ће јуница бити импрегнирана природним путем или вештачком оплодњом. Ако природним путем, онда се стока може размножавати у различито доба године.

Крава ће носити младо теле приближно девет до 10 месеци пре него што се роди, отприлике у исто време као и људи. С обзиром на физичке и менталне трошкове потребне за узгој младунаца, она ће истовремено произвести само једно или два телади. Телад остаје близу мајке током већег дела свог раног живота, стварајући блиску везу. Мајка нуди и млеко и заштиту углавном без помоћи оца.

Теле се одбија од старости око осам до 12 месеци. Тада ће независност постићи кратко време касније. Просечан појединац има животни век око 20 година, мада понекад може да живи и дуже. Краве током свог живота могу родити неколико телади.